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戴永紅商業連鎖總部員工餐廳正式起航

作者: 本站 來源: 本站 時間:2019年10月08日

    為了解決總部職能員工就餐的問題,公司多次召開專題研究討論,把民聲中的員工餐廳建設當作一件關系員工切身需要的大事來抓。為了給員工提供一個溫馨優質的就餐環境,真正做到讓員工吃上放心油、放心肉、放心飯菜。員工餐廳由建設部從5月開始著手建設,歷經3個多月完成了餐廳的水、電的引入,室內裝修,餐具的選購等大量繁雜的工作,配備有環保油灶、海鮮蒸柜、消毒碗柜、空調、電扇等。員工餐廳擁有可同時容納80余人的開放式餐廳1個和雅間2個,餐廳內長方形餐桌椅整齊有序,環境干凈整潔,就餐環境和飯菜質量均有保障,為有序的開展餐廳工作打下了硬件基礎。9月12日,員工餐廳正式試運行。

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    9月12日正式試運行當天。為了呈現了精致的午餐,餐廳的3位伙伴早早趕到餐廳開始準備,從早上8:30一直在忙碌,看著汗水打濕了他們工衣。經過餐廳伙伴3個多小時的準備與炒制。美味可口的菜肴已在取餐口等待伙伴的來臨。中午12:00總部各職能的伙伴滿臉笑容趕到員工餐廳。并在行政人事部小伙伴的督促下秩序井然地排隊刷卡就餐。

    大家一邊吃著飯一邊小聲交談著。談到對職工餐廳的感受,有的說:“咱們公司就是好,解決了吃飯難題”!有的說:“四菜一湯,葷素搭配合理,既衛生又實惠,吃著放心,還有家的味道”。有的說:“不用帶飯了,以前每天帶飯真愁人,不知道吃什么,這回好了”。有的說:“這湯熬得真夠火候,比在家吃著都舒服”。除了談論吃飯,大家還不斷的交流工作,氣氛其樂融融。

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    為了讓職工們吃到熱乎飯菜,減少不必要的浪費,我們會根據前期試運行的情況,在菜品和菜量上進行適當的調整。試運行中暫時只開啟員工中餐的服務。有全葷菜、半葷菜、豆制品、素菜等,每天都不重樣,盡最大限度地滿足員工們的口味要求。負責餐廳采購的伙伴戴喜輝,我們都愛叫她喜姐,她為了伙伴們能吃上最新鮮的菜,每天都會早早趕到市場,買新鮮菜,吃多少買多少,不過夜,保證新鮮,保證食品衛生安全。

    員工餐廳的開啟,飽含了公司對員工寄予的深情厚誼。體現了公司以人為本的理念,相信員工餐廳一定會越辦越好,我們的企業也一定會欣欣向榮。

文/行政人事部萬敏逸

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